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小国町
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小国町うるるん体験
都市で暮らす中学生・高校生を対象とした農村体験プログラム。小国町・南小国町の一般家庭(農家)に宿泊し、その家庭で営む農林業などさまざまな仕事をしながら、田舎の暮らしを体験することができる。このプログラムがスタートした2005年以降、受け入れ家庭が広がり、多くの学生が参加。都市の暮らしとは違った貴重な気づきが得られるはず。
蒸し場体験
源泉が熱いことで知られる杖立温泉。情緒たっぷりの温泉街には100度近い温泉の蒸気が噴き出している「蒸し場」があり、自由に使うことができる。玉子やサツマイモ、とうもろこしなど、好きな食材を持参しよう。葉もの野菜や玉子は約15分、サツマイモは約30分が目安。蒸して頬張れば、いつもと一味違った美味しさに驚くかも! 蒸し場近くにはコイン式販売機があり、蒸し用の食材が販売されている。
醤油蔵見学
創業大正8年、昔ながらの味を守り続けている醤油屋。九州地方特有の甘めの醤油で、伝統の作り方を守りつつ、現代に合わせた製造や味づくりを行っている。筑後川源流の清らかな天然湧水でつくる醤油にはファンが多く、杖立温泉、わいた温泉、黒川温泉など、地元の温泉宿でも愛用されている。蔵の見学は無料(要予約)。「甘かもん醤油」や「湯けむり甘酒」などのオリジナル商品にも要注目だ。詳細はSNSでチェックを!